Tarjoilija Marko Toivonen haaveilee vuoropäällikköharjoittelusta. Ravintolatyössä homma on pidettävä kasassa kiireessäkin. Marko opiskeli tarjoilijan perustutkinnon yhtä aikaa lukio-opintojen kanssa.
Teea Uitolla, 22, on homma hallussa: vuonna 2008 McDonald’silla kesätöissä aloittanut Teea on edennyt Lielahden ravintolan vuoropäälliköksi.
Millaista on työskennellä maailmankuulun hotelliketjun palveluksessa? Hilton Hotels & Resorts on kansainvälinen täyden palvelun hotelliketju. Markkinoinnin pääpaino on liikematkustuksessa, mutta ketjuun kuuluu myös lomahotelleja.
Kokin ammatissa tarvitaan luovuutta, tiimityötaitoja, joustavuutta sekä valmiutta työskennellä vaihtelevina työaikoina ja yllättävissäkin tilanteissa. Hyvästä kunnosta on hyötyä, sillä työ on ajoittain fyysisesti kuormittavaa.
Millaisia työtehtäviä löytyy laskettelukeskuksen rinteiltä? Hiihdonopettaja, rinnetyöntekijä, tarjoilija ja vastaanottopäällikkö kertovat tarinansa.
Ravintoloitsija Jarkko Myllymäki haaveili oman baarin perustamisesta, mutta päätyikin ensin yrittäjäksi suomalaisiin raaka-aineisiin panostavaan ravintola Juureen. Sen jälkeen oli vuorossa viinibaari Latva.